Diretor reúne equipe de gestores
escolares para discutir qualidade da alimentação escolar
Por Ivanilde Gomes
30/05/2012
O Diretor, Washington Frota
Martins, reuniu equipe de gestores escolares para discutir a qualidade da
alimentação escolar, na manhã desta quarta-feira, 30, no auditório da
Diretoria.
Com o objetivo de informar quanto
aos cuidados que a escola deve ter em relação ao lanche dos alunos. O Diretor
esclareceu sobre a importância do manuseio adequado dos alimentos e alertou os
diretores, que em caso suspeita quanto à qualidade destes deve devolvê-los aos fornecedores.
Informou, ainda, que a partir de agosto o lanche deverá ser feito na própria
escola, caso a unidade escolar necessite de equipamentos para este fim, informará
a Diretoria para que sejam tomadas as providências. E o Programa Nacional da Alimentação Escolar deve ser incluso no
projeto político pedagógico da unidade escolar. Para ele, estes cuidados são essencias para ofertar lanche de qualidade aos alunos.
Na oportunidade, a técnica
responsável pelo Programa da Alimentação na Diretoria, Maria Zilmênia Pereira,
ressaltou sobre a importância de se trabalhar a parte pedagógica deste, bem
como adequação das cantinas , depósitos, cardápio e uniformes das merendeiras.
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| Maria Zilmênia Pereira |
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